海鲜空运的步骤繁多,包括去脏以及冰冻等多个步骤,而且不同海鲜类型、不同的路程所选择的保鲜方法都不同,有些是船冻后直接通过空运方式抵达目的地,而有些则是使用冰鲜以及冻鲜的方式,总体来说,具有优势的深圳海鲜空运运输效率较高,那么下面小编就告诉您深圳海鲜空运的几种保鲜方法。
1.船冻
人们都晓得,海鲜的最好吃法便是去海边吃,最让人感到蔚为壮观的方法是船冻!便是深海捕捞上船后,立刻在船上进行加工,包括冲洗、去脏、封包、冰冻等,最短时间、最大可能锁住海产货物的营养成分和新鲜口感,尽可能呈现海鲜产物的原生味道,第一时间锁定海鲜的滋味,然后立刻通过深圳海鲜空运到指定地区,这是比较多见的办法之一!
2.冰鲜
便是把海鲜登陆后在短时间内用碎冰一层一层将其掩盖进行保鲜,这种处置方法的海鲜称为冰鲜。碎冰可将海鲜温度降到0℃左右,并在运输和存储途中都保持在该温度范畴。在这个温度范畴内,海鲜或肉味根本不结冰,能够在短期内维持鲜度。更直白来说,我们在超市常看到的,卧在冰块上本身并不结冰的海鲜都属于冰鲜。这种方法处置的海鲜保存时间较短,不适于远途运输,因而只能选择深圳海鲜空运了。
3.冻鲜
冻鲜是指急冻后在-18℃以下贮存的海鲜。冻鲜的优点是中央温度快速下降至-18℃而使得完全冻结,令水份完全固化,制止了因活动性所形成的质量改变,确保了海鲜的养分与质量。冰冻海鲜能够锁住海产物体内的养分、水分,以免流失。而且能够杀灭细菌和防止细菌侵入,保持产物原有的质量,然后再用深圳海鲜空运运输到各个地区,就能让大众都体会到海鲜的原汁原味了。
一站式的深圳海鲜空运当中会根据实际情况斟酌选择多种不同方法,最大限度的锁住海鲜产品的营养和风味,到达指定地点后便会马上分发配送,所以深圳海鲜空运解决了海鲜空间问题,深圳海鲜空运使南北各地东西各地的人们都能够品尝到美味鲜美的海鲜产品,包括进口海鲜在空运时品质也大大提高。